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山东商鼎智能装备有限公司

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推荐产品

洗脱一体机

1.用途:适用于叶菜类,根茎类蔬菜的清洗脱水。满足商用厨房、食品加工厂及厨房配套使用;2.集成粗洗,精洗,甩干三道独立加工仓,清洗时间,甩干时间精准把控

根茎类加工清洗线

用于根茎类蔬菜的清洗 、切分、除杂

叶菜类加工线

用于叶菜类蔬菜的切分、清洗、除杂,可全程数字化管理。

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关于我们

  山东商鼎智能装备有限公司位于山东省滨州市“中国厨都”—兴福镇。是一家集厨房设计规划,设备生产制造,销售安装,工艺落地服务于一体的生产型企业。  公司以中餐标准化生态系统为母体,围绕蒸烤箱在团餐中的应用及拓展进行定位,成为中餐标准化供应链中的关键一环,重点做好蔬菜预处理及配套烹饪设备的研发与制造。公司具有生产设备,研发与制造团队,致力于打造厨房生态链,信息化管理系统业务,突破食品行业&厨房行业传统的运营管理模式,迭代升级转型,采用C2B、B2B信息化系统运维模式,订单接入汇总、智能生产、订单精准交付,实现运营数据流无缝闭环,开创食品&厨房行业,信息化应用与数字化工厂转型新模式。  公司通过学习性组织的构建,以技术创新、产品创新、模式创新为载体,向广大厨房、预制菜工厂、蔬菜加工与配送基地提供产品与服务。  山东商鼎智能装备有限公司涉及产品及工程如下:数字化管理系统工程、净菜加工设备工程、净肉加工设备工程、热烹饪设备工程、主食加工设备工程、复热设备工程、预制菜设备工程、分餐设备工程、洗消设备工程等。
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TECHNICAL ARTICLE

技术文章

  • 2025

    5-9

    擦丝机(又称切丝机、蔬菜切丝机)是一种用于将土豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜快速切成丝、片或条的厨房商用设备,广泛应用于餐饮、食堂、食品加工厂等场所。以下详细介绍其结构、使用方法及维护保养要点。一、擦丝机的主要类型手动擦丝机适合家庭或小规模使用,操作简单,价格低。电动商用擦丝机功率大(200W~1000W),效率高,适用于餐厅、中央厨房等。多功能擦丝切片机可更换刀片,实现切丝、切片、切条等多种功能。二、擦丝机的核心结构机身框架(不锈钢/ABS塑料)电机(提供动力,部分机型带过载保护)...
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