水触媒食材净化机是一种利用水触媒技术对食材进行高效净化的设备,其核心原理是以水为介质,通过激发水分子裂解产生羟基自由基(·OH)等活性氧物质。这些高能量活性物质具有强氧化性,能够破坏细菌、病毒等微生物的细胞壁结构,使其代谢过程受阻,从而实现高效杀菌,同时可打开农药、激素、抗生素等有机化合物的共价键,将其分解为二氧化碳、水和无机盐等无害物质。
该设备在食材净化方面表现z越,可去除果蔬表面90%以上的农药残留,对大肠杆菌等常见致病菌的杀灭率超过99%,且能降解肉类中的瘦肉精等有害物质。其净化过程不添加任何化学试剂,无二次污染风险,降解产物均为环境友好型物质,同时通过精准控制处理时间与功率,可最大限度保留食材中的维C、叶绿素等营养成分。
一、准备工作
放置设备:将水触媒食材净化机放置在平稳的工作台上,确保机器水平且稳固。
连接电源:将电源线插入机器底部的电源插口,并接通电源。注意检查电源电压是否符合机器要求。
检查水位:在机器的清水槽中加入适量的水,确保水位达到规定的z低水位线。不同型号的机器可能有不同的水位要求,具体请参照说明书。
二、选择净化模式
根据食材选择模式:根据需要净化的食材类型(如肉类、海鲜、果蔬等),选择合适的净化模式。部分机器可能还提供不同的强度或时间设置,可以根据食材的污染程度或新鲜度进行调整。
调整参数:如果机器支持,可以根据实际情况调整净化时间、水流强度等参数。一般来说,净化时间越长,效果越好,但也可能对食材的口感和营养造成一定影响。
三、放置食材
准备食材:将需要净化的食材准备好,去除表面的泥土、杂质等。对于大块的食材,可以切成适当大小的块状,以便更好地进行净化。
放入净化仓:将准备好的食材放入机器的净化仓中,注意不要超过净化仓的最大容量。同时,确保食材之间留有适当的空间,以便水流能够充分接触每个角落。
四、启动净化
盖上盖子:确保所有食材都已放入净化仓后,盖上机器的盖子,并确保盖子紧闭,以防止水溅出。
启动机器:按下机器上的启动按钮,此时机器将开始工作,显示屏上会显示相关的工作状态和时间。
等待净化完成:在净化过程中,机器会产生微纳米气泡和羟基自由基等有害物质,对食材进行深层清洁。此时,请勿随意打开盖子或中断净化过程。
五、取出食材
净化完成提示:当机器发出净化完成的提示音或显示屏上显示净化完成后,即可打开盖子取出食材。
冲洗食材:虽然机器已经对食材进行了净化处理,但为了确保食材的卫生和安全,建议在使用前再次用清水冲洗一遍。
六、清理与保养
清理机器:使用完毕后,及时清理机器内部的积水和残留物。可以拆卸机器的部件进行清洗,但请注意不要损坏机器的内部结构。
定期保养:按照说明书的要求定期对机器进行保养和维护,如更换滤网、清洗水箱等。这可以延长机器的使用寿命并保持其良好的净化效果。
